藤椒雞是在眾多雞肉做法中比較具備時(shí)尚流行與特色的美食，其原材料是以雞肉、藕為主要制作食材，再以藤椒油、特辣小天椒、蔥、姜、蒜等中式烹飪手法烹制出品的中式新穎菜肴，雞香肉嫩、香氣百里，非常的美味可口，大受眾人稱贊與喜愛(ài)。

　　藤椒雞技術(shù)培訓(xùn)課程安排

　　1、藤椒雞材料的選購(gòu)與處理;

　　2、藤椒雞秘制醬料的調(diào)配與加工方法;

　　3、專用鹵汁的熬制與使用;

　　4、藤椒雞原料的搭配運(yùn)用與識(shí)別等技巧運(yùn)用;

　　5、藤椒雞制作過(guò)程與成品搭配;

　　6、具體指導(dǎo)藤椒雞經(jīng)營(yíng)開(kāi)店或擺攤相關(guān)程序流程與運(yùn)營(yíng)知識(shí)。

　　藤椒雞技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)時(shí)長(zhǎng)

　　上午8:30-18:00，學(xué)生隨到隨學(xué)藤椒雞技術(shù)，學(xué)習(xí)時(shí)間可隨意配制，學(xué)生學(xué)好才行，一切正常的學(xué)習(xí)時(shí)間通常為3-7天上下，實(shí)際學(xué)習(xí)培訓(xùn)多久看本人的接納工作能力，學(xué)好才行。

　　特色藤椒雞技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)點(diǎn)

　　學(xué)習(xí)口味：各口味藤椒雞種類教學(xué);

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：隨到隨學(xué)，不限制學(xué)員藤椒雞學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止;

　　學(xué)習(xí)費(fèi)用：千元學(xué)特色藤椒雞步驟流程，石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心全套技術(shù)教核心配方配料;

　　學(xué)習(xí)人數(shù)：支持夫妻、朋友、家人等1-2人學(xué)習(xí)，只收取一份費(fèi)用;

　　學(xué)習(xí)場(chǎng)所：石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心專業(yè)的藤椒雞設(shè)備和操作間學(xué)習(xí)，老師手把手教學(xué)，讓你輕松學(xué)會(huì)。