燒餅是一個(gè)種類很多的小吃，比如說武大郎燒餅，黃橋燒餅等等都是很受歡迎的。如果你想要開一家燒餅鋪?zhàn)拥脑?，建議還是要選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，你是不是想在石家莊學(xué)做燒餅技術(shù)呢?今天小編給大家推薦我們的食尚香燒餅培訓(xùn)班，如果對(duì)于這個(gè)燒餅培訓(xùn)技術(shù)感興趣的朋友，趕緊來看看下面的詳細(xì)介紹吧!

理論學(xué)習(xí)

1、材料與設(shè)備選購，材料設(shè)備認(rèn)識(shí)，材料好次區(qū)分，設(shè)備使用保養(yǎng)維護(hù)知識(shí)等

2、大米泡制時(shí)間、泡制溫度與比例，米漿磨制、米漿的配料配置與比例及調(diào)制方法

3、醬汁選材、材料的處理、比例、使用、功效、材料特征

4、醬汁制作、方法、步驟、熬制時(shí)間、比例、火候

5、各種燒餅餡料制作處理、瘦肉、雞蛋等處理方法

6、各種燒餅的蒸制作技術(shù)如、雞蛋燒餅，瘦肉燒餅，步驟，時(shí)間，火候，方法，手法技巧

基礎(chǔ)實(shí)操

1、老師手把手實(shí)戰(zhàn)示范，講解燒餅技術(shù)要點(diǎn)并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇，調(diào)料與配榮的知識(shí)點(diǎn)

2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備燒餅原材料，老師旁邊檢察指導(dǎo)

3、結(jié)合所學(xué)理論知識(shí)，自己實(shí)踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)

4、學(xué)員自我思索總結(jié)，老師點(diǎn)評(píng)學(xué)員作品，學(xué)員針對(duì)薄弱點(diǎn)反復(fù)練習(xí)總結(jié)，滿意為止

開店指導(dǎo)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識(shí)。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等，并且免費(fèi)贈(zèng)送學(xué)員價(jià)值1980元的開店快速賺錢寶典—套，輔助煌旗學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)賺錢......

培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)精通燒餅技術(shù)，懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。

食尚香燒餅培訓(xùn)憑借總部的資源，在國內(nèi)開設(shè)了若干家品牌連鎖店，分店遍布全國各級(jí)城市，市場占有率居于前列，目前它已經(jīng)累積了大量的消費(fèi)者。在食尚香學(xué)做正宗燒餅技術(shù)相當(dāng)靠譜，我校提供多種營銷模式聯(lián)系，致富更快捷。