千層肉餅是一道漢族面食小吃。擁有獨(dú)特的由十幾種香辛料秘制的調(diào)料配方，其面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。它以色澤金黃、層次鮮明、外酥里嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受廣大消費(fèi)者喜愛。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，特別是肉餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣四溢，令人大動(dòng)食欲，真是好聞好看又好吃。

　　千層肉餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　面坯的制作+餡料的調(diào)制+疊餅的手法+成餅的制作方法。了解更多特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，請查看：包子大餅系列

　　千層肉餅培訓(xùn)時(shí)間

　　一般約1-2天左右，包教包會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，一對一教學(xué)。

　　老灶臺(tái)小吃培訓(xùn)方式

　　1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

　　2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

　　3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

　　石家莊老灶臺(tái)小吃培訓(xùn)的服務(wù)

　　1、小吃自己在家做不好，可以來培訓(xùn)免費(fèi)重學(xué);

　　2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨(dú)立開店;

　　3、26年歷史，八家連鎖培訓(xùn)，師資雄厚;

　　4、老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止;

　　5、隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿;

　　6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨(dú)特。

　　老灶臺(tái)小吃培訓(xùn)開展優(yōu)惠活動(dòng)【學(xué)二贈(zèng)一，學(xué)三贈(zèng)四】歡迎想學(xué)小吃技術(shù)的前來參觀考察。