以“麻辣”為主的川菜，作為中國八大菜系之一，有著很多的名菜，比如：麻婆豆腐、回鍋肉、魚香肉絲、螞蟻上樹等等的大家都知道的川菜，早已經在我們的生活中，與我們的生活密不可分，其中四川除了川菜，還有就是我們的，四川火鍋，熱情似火、包羅萬象更加的適合大眾的口味，對此想學習四川火鍋技術去哪里呢?四川火鍋技術培訓哪家好?

　　四川的川菜可謂是名譽天下所以和多喜歡川菜的人都慕名而來想學做川菜和火鍋而不得門路，所以現在也是很多師傅們組合起來建立的成都小吃培訓機構。我們欣葉青藤餐飲培訓就是專業(yè)傳授技藝的機構。四川火鍋技術培訓就選我們。

　　四川火鍋技術培訓樂內容：

　　1、火鍋底料炒制技術;

　　2、材料的作用及選購技巧;

　　3、火鍋高湯熬制技術;

　　4、火鍋店食材菜品制作;

　　5、清湯鍋底調配技術;

　　6、火鍋紅油制作及處理;

　　7、火鍋香味呈味原理指導;

　　8、輔助梳理火鍋店后廚高效流程;

　　9、師傅操作時講解學員觀摩、聽、記筆記;

　　那么以上的就是專業(yè)的火鍋培訓的內容了，四川火鍋技術培訓哪家好?想學正宗的火鍋技術，就到我們的培訓中心學習吧!一流的教師團隊，精心定制的課程，只為傳授最核心的技術，歡迎大家實地的考察我們的培訓學校，為你準備的試吃，你滿意后再學習。我們的老師都是手把手的教學，一對一的指導，不限時，學會為止!