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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
項目簡介
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，以簡單為美味，以自然為美味，日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風，受到越來越多人的喜愛，原因在此。
培訓說明
培訓內容 | 招牌壽司、櫻花壽司、大根壽司、胡蘿卜壽司、青瓜壽司、培根壽司、泡菜壽司、金針菇壽司、肉松壽司、田園壽司、烤腸壽司、火腿腸壽司、黃金玉米壽司、烤鰻魚壽司、魷魚壽司、反卷壽司、芝麻壽司、模具壽司、圓形壽司、方形壽司、水滴壽司、芝士壽司、軍艦壽司、手握壽司、沙拉壽司、蟹棒壽司、肉松田園壽司、青瓜大根壽司、培根火腿壽司、蝦仁培根壽司、烤鰻魚青瓜壽司、魚子醬壽司等 |
培訓過程 | 1.壽司原料的選擇和處理、 相關食材搭配處理切配、改刀技術、米的蒸煮技術、各種壽司花型制作手法技術、醬料制作等。 2.學員實踐學習壽司的制作工藝及管理流程。 3.復習制作技術，獨立完成產品的制作。 4.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓費用 | 活動優(yōu)惠價： 電話咨詢報價。 包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 |
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特別贈送 | 培訓學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等… |
