南充小吃糍粑塊培訓(xùn)哪家好？小吃糍粑塊深受年輕人的追捧，是很好的小吃。做吃的生意，必須口味佳，才能使回頭客延綿不絕。經(jīng)營(yíng)一項(xiàng)特色小吃項(xiàng)目，是能夠做到穩(wěn)賺不賠的。它簡(jiǎn)單健康，是近年來(lái)興起的一種小吃。小吃糍粑塊保證了美味與口感并存，這在健康食品中是很難得的。下面就和小編一起看看吧。

　　糍粑塊是四川省漢族特色小吃，米食，色澤棕黃，皮酥內(nèi)軟，香脆味美，咸鮮微麻。以糯米入熱水中浸泡半小時(shí)，旺火蒸熟，加花椒、食鹽，裝入木盒。待冷卻后，翻在案板上，改長(zhǎng)方條塊，再橫切成厚1.5厘米寬的塊子，下油鍋炸至呈金黃色即成

　　南充小吃糍粑塊培訓(xùn)課程：理論課：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范課：1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。實(shí)操課：1、公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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