干鍋兔是四川一道有名的特色菜，也是消費者非常喜歡吃的一道菜。干鍋兔的口感主要是微辣、香酥、可口，使用的主要原料是兔肉，用兔子一只、蔥數(shù)根、少許花椒及調料等。在重慶，干鍋兔因味道鮮美，營養(yǎng)豐富，做法簡單而深受大眾所喜愛，也是一道很不錯的菜品。非常具有前景市場，特別適合剛創(chuàng)業(yè)的或者資金缺乏的創(chuàng)業(yè)者。四川菜就要在成都找培訓學校學習的才是正宗的川菜技術，那么在成都開一家正宗的干鍋兔店面投資小回報大，會給您帶來豐厚的利潤。那么想要學習成都干鍋兔培訓哪里好，成都干鍋兔技術培訓學校，趕緊進來看看成都正巴蜀餐飲培訓學校的介紹。

干鍋兔培訓學校介紹：

四川正巴蜀餐飲有限公司主要提供四川火鍋培訓、冒菜培訓、串串香培訓等各種四川特色餐飲技術培訓為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖， 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運多一次選擇的機會。公司自成立以來一直專注于飲食技術研究創(chuàng)新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等，“傳承小吃文化，真誠傳播地方特色小吃技術”打造正宗川味小吃品牌，傳承和弘揚四川人的飲食文化，讓更多食客能感受什么叫“吃在中國，味在四川”，為學員提供一個快捷的餐飲技能培訓平臺。

干鍋兔培訓流程

1、兔肉生炸、碼味及初加工。

2、紅油煉制及配方。

3、素菜、葷菜的切配方法。

4、調料品的識別及質量認定。

5、兔肉炸制及炒制的工藝技巧。

6、擺盤方式及經營技巧。

7、味型包括孜然味、醬香味等多種味型。

干鍋兔培訓內容：

1、干鍋兔底料的識別和配

2、秘制干鍋兔的制作和處理。方。

3、干鍋兔經營器具、設備的配制及使用。

4、講解干鍋兔香辛料的作用及分類、選料及加工。

5、干鍋兔各種調味醬制作。

6、素菜的選擇，處理方法。

7、主料的腌制及處理方法。

8、系列菜品中主料和輔料選擇搭配。

干鍋兔培訓時間：

全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

干鍋兔創(chuàng)業(yè)扶持：

1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進行手把手教學，實操演練，包教包會。

2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里，正宗口味，學會為止。

3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。

我們的優(yōu)勢

隨到隨學，學習時間自由，靈活，我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。

包教包會，無條件，學會為止，零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

學不會，退款，敢承諾，因為有實力，過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!

成都干鍋兔培訓哪里好，成都干鍋兔技術培訓學校，在正巴蜀學習干鍋蝦項目都是一次性收費的，而且我們是會傳授全部技術配方的，學員可以用滿意的價位學到稱心的技術，我們的價格在市場上也是很實惠的選擇了，相信正巴蜀，選擇專業(yè)培訓服務，安全保障高。多久能學會技術主要看學員的能力和時間安排，我們沒有硬性規(guī)定的，只要是早九晚五我們隨時都能開課教學，一般情況3-5天就能掌握好了，感覺沒學好可以繼續(xù)學習，直到學會為止。成都正巴蜀是一家培訓小吃技術的正規(guī)機構，我們有專業(yè)的教學服務，所有項目都是實操課程學習，期間材料、設備等我們免費提供，你只管大膽的動手練習，畢業(yè)就能投入經營，省去不少麻煩，還能節(jié)省時間。在成都正巴蜀培訓學校學習干鍋兔培訓技術，更正宗，更靠譜，你還在等什么呢？