菜譜大全

　　食材明細(xì)

　　主料：菜心適量，大蒜適量。

　　輔料：醬油適量。

　　白灼菜心的做法步驟

　　1.菜心掰開(kāi)洗凈。

　　2.鍋中放水燒開(kāi)，放入菜心，焯燙后撈入涼水中過(guò)涼。

　　3.讓菜心擠凈水分，放入盤中。

　　4.大蒜切末。

　　5.鍋中放油燒熱，放入蒜末爆香。

　　6.放入醬油爆香。

　　7.澆在菜心上。

　　8.白灼菜心就做好了。

　　9.清淡可口。

　　10.非常好吃。