龍抄手，頗為霸氣的取名，是我國四川成都一帶的特色名吃小食，相傳在1941年便流傳下來了，截止到現(xiàn)代社會，已有70余年歷史。

　　培訓課程安排

　　1.講述龍抄手的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.龍抄手輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.龍抄手設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　培訓時長

　　關于龍抄手培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業(yè)也快，學得慢五天也可學好!

　　培訓方法

　　課堂教學培訓方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名龍抄手食品技術，顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!

　　龍抄手，不同餡料所配制出的口感不同，有葷有素，葷素雙搭，營養(yǎng)又味美，引領著小吃市場潮流，滿足百人百味，備受工薪階層、大學生、白領等消費群體歡迎，小投資高收入，如果您不會龍抄手技術運營，可以來中山煌旗小吃培訓學院學，獨家技術配方，餐飲經(jīng)驗豐富，能帶您創(chuàng)業(yè)成功，走向致富之路的好牌子學校!

　　培訓5大競爭優(yōu)勢

　　1.技術專業(yè)老師和專業(yè)能力頂級

　　2.龍抄手小班課程，隨到隨學

　　3.獨具特色班集體，隨意挑選

　　4.知名品牌技術專業(yè)，質(zhì)量課堂教學

　　5.隨到隨學，服務項目終身售后培訓