武漢選擇具有重慶小面特色的品牌開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)非常重要，對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新人來(lái)說(shuō)，參加完小面培訓(xùn)后如何經(jīng)營(yíng)小面店是一個(gè)很迫切需要解決的問(wèn)題?下面就和小編一起看看吧。

　　1、選擇品牌。重慶小面品牌多，但不是每一個(gè)品牌都能完全成功復(fù)制，從技術(shù)、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)、管理、營(yíng)銷(xiāo)、推廣、服務(wù)等方方面面都影響著重慶小面館的走勢(shì)，故而品牌的選擇尤其重要，成功源于選擇，選擇正確則創(chuàng)業(yè)成功事伴功備。

　　2、選擇好的位置，開(kāi)重慶小面館位置的很重要的，我們需要通過(guò)品牌知名度擴(kuò)大影響力，如不然也不會(huì)有人慕名而來(lái)，所以靠的就是地勢(shì)，在一個(gè)客流量較多的地方，來(lái)吃重慶小面的人自然會(huì)更多。當(dāng)然，需要根據(jù)自身情況而定，大多數(shù)人群聚集地的房屋費(fèi)用也越高，應(yīng)該找一個(gè)性價(jià)比較高的地段。裝修也非常的講究，好的裝修環(huán)境能夠?yàn)樾∶骛^加分，也能帶給消費(fèi)者一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，提升整個(gè)店鋪的擋次，從心里上征服消費(fèi)者的虛榮心，當(dāng)然也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗而定，如大多數(shù)來(lái)重慶小面館消費(fèi)的都是年輕人，那么重慶小面館的裝修就應(yīng)該顯得更時(shí)尚。

　　一、武漢頂正重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資推銷(xiāo)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，推銷(xiāo)，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松發(fā)明財(cái)富。

　　二、示范講解：

　　1、專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，推銷(xiāo)，本錢(qián)、預(yù)算。

　　三、自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

        以上就是小編今天帶來(lái)的全部?jī)?nèi)容了，如果有意向，可以直接聯(lián)系我們。