刨冰可以消暑降溫，即使多吃也不會(huì)有飽腹感，刨冰種類(lèi)繁多、制作簡(jiǎn)單，口味可根據(jù)顧客的喜歡隨意調(diào)配。刨冰基本可以分為 沙冰、 碎冰和刨冰三大類(lèi)，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道完美的冰品。這樣一種清涼解暑的冷飲，你怎能不到專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)呢？

培訓(xùn)內(nèi)容

1.刨冰食材選擇，辨別;

2.原物料的前期加工，處理方式;

3.水，食材配比以及熬制時(shí)間，方法;

4.成本的核算，售價(jià)指導(dǎo);

5.學(xué)員實(shí)際操作，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格就業(yè)。

教學(xué)模式

按照刨冰標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

售后服務(wù)

1、公司會(huì)定期推出新技術(shù)，使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、公司有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購(gòu)、人員配置等等。

3、公司提供全方位后期服務(wù)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營(yíng)運(yùn)互動(dòng)指導(dǎo)。

特別優(yōu)惠

1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)

2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)

3、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)

4、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

想學(xué)習(xí)刨冰可以來(lái)絕鼎香我們學(xué)習(xí)，畢竟是第一次接觸刨冰，不知道哪里可以學(xué)到好的刨冰技術(shù)，我們建議實(shí)地考察、眼見(jiàn)為實(shí)、直接品嘗刨冰味道是最能直觀判斷味道好壞的辦法，你可以來(lái)我們絕鼎香考察，保證手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間按照學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定，想學(xué)習(xí)可以聯(lián)系我們的在線客服人員，會(huì)給你做詳細(xì)的刨冰介紹，你也可以打電話給我們。