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面筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經過小麥深加工富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。面筋一直以來都是我國傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣,令人久吃不厭。吃后口齒留香,回味悠長,讓人難以忘懷!
培訓內容:
1、所用工具的介紹;
2、原料的采購信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調制
培訓方式:
采取小班手把手教學模式,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,確保每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止。
培訓時間:
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。烤面筋是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤面筋店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。