作為一款既能享受美味又不發(fā)胖的主食代表，沙拉是很多女性的摯愛。沙拉作為西餐店的必備美食，口感清爽，膳食纖維豐富，是大眾喜愛的輕食，市場需求量大。隨著時代的發(fā)展，沙拉在繼承傳統(tǒng)的過程中不斷創(chuàng)新，打造多種口味的產(chǎn)品，占據(jù)了廣大的消費市場，引起了投資者的注意。那么，沙拉培訓(xùn)費用要多少?

　　【牛肉蔬菜沙拉的做法】

　　這盤菜里有生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、黑椒牛肉粒等六種食材。黑木耳需要提前浸泡后在開水鍋里焯熟，焯熟的黑木耳切成絲，生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、黃瓜也都切成絲，一起放在一個大碗里，放少許鹽拌一拌，腌制片刻，黑椒牛肉粒是買的成品，放在空氣炸鍋里烤一下再放到蔬菜碗里拌一拌就可以開吃了。

　　【沙拉培訓(xùn)品類】

　　芹菜拌番茄、蔬菜拼盤、西蘭花拌黑木耳、牛肉蔬菜沙拉、西蘭花配雞胸肉、蘆筍拌鵪鶉蛋、蘆筍玉米沙拉、雞肉蔬菜沙拉

　　【沙拉培訓(xùn)要點】

　　1、沙拉原材料，設(shè)備的選擇，采購。

　　2、培訓(xùn)各種口味沙拉的營養(yǎng)搭配。

　　3、培訓(xùn)各種蔬果如何切。

　　4、各種口味沙拉成品制作。

　　5、動手操作練習(xí)至完全掌握為止。

　　沙拉秉承安全衛(wèi)生的健康標(biāo)準(zhǔn)制作，產(chǎn)品營養(yǎng)美味又健康，有數(shù)十款單品可供消費者挑選。沙拉產(chǎn)品因用料上乘，口感香甜，外形好看等特點，備受人們喜愛，消費群體廣泛,深受廣大顧客的青睞，產(chǎn)品銷量非常高。而沙拉因為其正宗的味道和健康的食品在市場上享有極高的人氣，發(fā)展至今已在全國范圍內(nèi)開設(shè)了上百家店。