隨著時(shí)代的日新月異，如今蛋糕不再是小資階級(jí)的專屬品，許多人都會(huì)將蛋糕作為日常零嘴，滿足口舌之欲。千層蛋糕就是很受歡迎的西點(diǎn)，不斷增加口味，盡量滿足消費(fèi)者的口味需求，因此發(fā)展前景廣闊。千層蛋糕在市場(chǎng)上的影響力很大，發(fā)展順風(fēng)順?biāo)?，可以真正讓?chuàng)業(yè)者省心、省時(shí)、省力。那么，哪里有千層蛋糕培訓(xùn)班?

　　【千層蛋糕的做法】

　　用料：黃油30G 低粉 180G 細(xì)砂糖 50G 蛋 3個(gè) 牛奶 450G 淡奶油 適量 糖粉(細(xì)砂糖) 適量

　　做法步驟：

　　1、牛奶加糖(糖融化)加入面粉拌勻

　　2、加入雞蛋 拌勻

　　3、加入黃油(黃油要隔水融化)

　　4、過(guò)濾出面疙瘩

　　5、不粘鍋，用小火 取適量的面糊倒入鍋中(轉(zhuǎn)一圈 有多余的面糊倒出來(lái))

　　6、小火煎至下面有小氣泡 就可以了，依次做好所有的餅皮，冷藏

　　7、打奶油的空 把水果切塊 放什么水果都可以)

　　8、一層皮 一層奶油 做幾層加水果

　　9、至到做到自己想要的高度即可

　　千層蛋糕是純手工制作而成，口味獨(dú)特，美味又健康。手工制作的千層蛋糕每一層都需要經(jīng)過(guò)煎烙，在制作過(guò)程中也絕不添加拉面筋和食用膠等添加劑來(lái)破壞它原本的口味。其中包括了多道工序，純手工精心制作，這樣的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是任何一個(gè)蛋糕西點(diǎn)都無(wú)法相比較的。