手抓海鮮，就是那種一股腦全灑在桌子上，然后直接用手抓著吃的。店內(nèi)有各種各樣的組合可選，比如全蟹總動員組合、泰國黑虎蝦組合、蟹組合、帝王蟹腿組合愛爾蘭面包蟹組合等麻麻茄條，就是那種炸的外焦里嫩的感覺，咬一口還能感覺到茄子的汁水，可想而知這道菜需要掌握火候以及炸制時間，稍微慢一拍，可能就糊掉了。在餐飲行業(yè)中，做好吃有特色的生意，才能吸引消費者的注意，才能達到盈利的目的。

手抓海鮮所有食材均來自自主生態(tài)養(yǎng)殖基地的天然活水魚和有機果蔬，保證綠色、生態(tài)、健康，魚承自然之氣，蘊天地精華，為養(yǎng)生美食；手抓海鮮以魚為主打產(chǎn)品，更多特色菜品、私房小廚、炫彩美飲讓顧客來到就不會后悔。手抓海鮮傳統(tǒng)模式，黑陶古壇腌魚鎖住更多營養(yǎng)美味，避免營養(yǎng)流失；黑陶古壇內(nèi)加入秘制底料、五椒提味，麻、辣、鮮、香，讓人味蕾大開，食指大動。

香香居一直認為好味道依靠的是口碑！做的是品牌！培訓的是正宗技術！口味是獨特一流！好味道沒有那些花邊新聞和炒作，只是實實在在的傳授技術。我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不會和同行做所謂的價格競爭，一分價錢一分技術，請大家諒解斟酌考慮，獨特的正宗美味才是較重要的，讓您高興而來，滿意而歸。

海鮮店合作連鎖店，手抓海鮮主打各式各樣的海鮮美食，它了解人們的口味變化，了解他們對于特色美食的訴求，在創(chuàng)新中推出一款款新鮮可口的美食，為人們帶來了一場視覺和味覺上的盛宴，很有競爭力。海鮮店合作連鎖店，手抓海鮮餐廳作為一個實力品牌，擁有屬于自己的專業(yè)研發(fā)團隊，由眾多經(jīng)驗豐富的組成，在產(chǎn)品的創(chuàng)新升級上很有實力。

河南省新鄉(xiāng)市盈香居小吃培訓學校

盈香居培訓中心鄭重承諾：

1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走，包教包會，吃住免費。

2.所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。

3.培訓期間所有的材料由學校負責，不收取學員材料費。

4.學校一律一次性收費，中途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務，開業(yè)老師去指導。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，確保學員開店成功。

7.凡來參加學習者，均可享受國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。

8.來學的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，包吃包住。

小吃教學六大保障體系：

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作。

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”。

3、學習各項技術均為包教包會，學不會不收任何費用，保證能學到真本事。

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定。

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務咨詢。

6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務。

新鄉(xiāng)香香居餐飲技術培訓中心

培訓地址：河南新鄉(xiāng)市道清路與和平路交叉口

乘車路線: 新鄉(xiāng)市火車站汽車站乘坐路公交車到三廣告公司下車即到（需要校車接送，提前預約）