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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【課程介紹】
醬板鴨是道名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，烤制等15道工序精致而成，是近期風靡大江南北的一種風味美食。我們傳授的醬板鴨色香味俱全，色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效。
【培訓內容】
1.醬板鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解醬板鴨所用香辛料作用及使用方法。
3.醬板鴨鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.醬板鴨的鹵制、烤制全過程。
5.各種調料的認識及采購信息;
6.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
【培訓宗旨】
中途絕不收取任何費用，全程實操，親自動手。老師一對一手把手教學，不限制時間學會為止。
【培訓方式】
隨到隨學，節(jié)假日不休;老師手把手教學，簡單易懂;前期老師做給學員看，后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導，學員反復練習，更容易上手;包教包會，學會為止。真正做到不一樣的培訓，不一樣的收獲!
【我們優(yōu)勢】
1.選址技巧專業(yè)選址人員，根據(jù)實情，幫你選擇最佳店址和項目，確保消費人群最大化。
2.裝修方案專業(yè)設計團隊，可以為你提供完美招牌，海報，宣傳單設計以及裝修方案等。
3.購渠重免費提供廚具材料采購渠道，客戶自主選擇，怎么劃算，怎么方便，就怎么采購。
4.開店指導專業(yè)開店導師，提供開業(yè)方案店鋪管理、成本控制等，確保您開店賺錢。
5.技直升璽只要是我們學員都能免費獲得技術升級和更新，提高市場的競爭力。
