重慶公婆餅短期培訓(xùn)班在哪里？御味臻公婆餅培訓(xùn)是四川地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。御味臻小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。

　　在重慶御味臻小吃培訓(xùn)學(xué)習技術(shù)并不難，重要的是獨家的配方，各種風味小吃特色技術(shù)都是御味臻小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都精確到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

       培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述公婆餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.公婆餅的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的公婆餅的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解公婆餅的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　重慶公婆餅技術(shù)班店面指導(dǎo)：1、店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。3、根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。4、各店菜單的定價參考及設(shè)計。

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