成都木桶魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)班，廚味軒的木桶魚(yú)火鍋烹飪技巧及火候很講究，要把活魚(yú)點(diǎn)殺之后將魚(yú)片腌制三分鐘到五分鐘，然后把石頭加熱至高溫，取魚(yú)骨加入秘制高湯特殊配料煮熟，配上青筍、黃瓜、西紅柿等，先將魚(yú)片倒入裝有高溫石頭的木桶內(nèi)，再加入熬制好的魚(yú)骨湯燜煮幾分鐘即可食用。魚(yú)肉QQ的，富有彈性，魚(yú)骨又很少，吃起來(lái)很順口。

　　實(shí)踐操作內(nèi)容

　　1.木桶魚(yú)火鍋的系統(tǒng)講述;

　　2.木桶魚(yú)火鍋原料的選購(gòu);

　　3.木桶魚(yú)火鍋食材的預(yù)加工;

　　4.木桶魚(yú)火鍋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5.木桶魚(yú)火鍋制作的制作步驟;

　　6.木桶魚(yú)火鍋經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　這個(gè)口感是每個(gè)吃過(guò)的人都不能忘記的，魚(yú)肉入口即化，木桶魚(yú)火鍋是一種比較傳統(tǒng)的特色吃法，用木桶、魚(yú)、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。廚味軒木桶魚(yú)火鍋之所以火爆最主要的原因還在于我們的胃口以及更加的營(yíng)養(yǎng)健康，所以這個(gè)才是取得廣大消費(fèi)者信賴的基礎(chǔ)。

　　成都木桶魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)班，廚味軒木桶魚(yú)火鍋，這可是餐飲界里真正的美食大品牌。每當(dāng)你走過(guò)木桶魚(yú)火鍋的門(mén)前，你都可以看見(jiàn)廚味軒木桶魚(yú)火鍋里的顧客都是滿滿的，座無(wú)虛席，非常受大眾歡迎，人氣很高。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的招商合作好項(xiàng)目，所以你還在等待什么呢?趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。