說到中式早餐，我們大多數(shù)人會想到的就是我們包子饅頭，是的我們的中式早餐中國就是最常見的面點，灌湯包的湯汁是由豬皮和湯汁熬制的皮凍，然后在包在面皮里，經(jīng)過高溫的蒸制而成，中式早餐店，對于我們創(chuàng)業(yè)也是一種不錯的選擇，那么想學包子灌湯包技術(shù)在哪里學?正宗的灌湯包技術(shù)培訓在哪里?

　　說到灌湯包技術(shù)培訓在哪里?我們欣葉青藤餐飲培訓就是一種不出的選擇，但是開店創(chuàng)業(yè)最主要的就是有專業(yè)的技術(shù)，只要做出好的味道才能留下顧客，生意才是好的。

　　吃湯包很有講究：輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯，細心品味全吃光。湯包蒸熟后餡成球浮在湯中，吹口氣餡芯能在湯中打轉(zhuǎn)，湯鮮肉嫩，滋味鮮美，佐以細姜絲、陳醋、醬油等，吃起來頗有噴香可口、沁人心脾的特有滋味

　　學習品種：

　　豬肉餡、蟹肉餡、蟹黃餡、蝦仁餡

　　學習流程：

　　1.面粉的識別

　　2.餡料的制作

　　3.蒸包火候的掌握技巧以及注意事項

　　4.灌湯包皮的制作以及注意事項

　　5.包餡的聯(lián)系以及技巧

　　6.皮凍的制作

　　7.各種調(diào)料的認識及采購信息

　　包子的佳搭檔：燒賣(又叫燒梅、稍麥)、蒸餃、稀飯、豆?jié){。

　　要學習正宗的灌湯包技術(shù)，就來我們專業(yè)的培訓中心學習，我們除了傳授專業(yè)的灌湯包技術(shù)之外，還有包子的佳搭檔：燒賣、蒸餃、稀飯、豆?jié){等等的技術(shù)培訓，我們歡迎大家實地的考察我們的培訓學校。

　　培訓時間：不限時、學會為止、隨到隨學、正常的學習時間5-7天，看每個人的能力不認同。

　　培訓方式：我們專業(yè)的師傅一對一的教學，學員親手操作，老師講授理論和實踐，學會為止，三年內(nèi)免費技術(shù)升級。