菜譜大全

       食材明細

主料：

五花肉 適量

輔料：

蒜適量，姜 適量，韓式辣椒醬 適量，白胡椒粉 適量，鹽 適量，料酒 適量。

       韓式五花肉的做法步驟

1 準備一小塊五花肉。

2 切成薄片。

3 蔥姜切片。

4 蔥姜切成碎末。

5 韓式辣椒醬和白胡椒粉。

6 將切成片的五花肉內(nèi)加入蒜末、姜末，一勺韓式辣椒醬、鹽、白胡椒粉、料酒，然后翻拌。

7 當每塊肉片上都沾上佐料即翻拌好。。然后腌制20分鐘。

8 取平底不粘鍋，放油，然后一片片碼上肉片，正反面煎至焦黃即可。肥肉煎至透明。