炸雞排最近很火的一個小吃，不論是在農村里還是在城市里，都有買的，而且開個店的生意也很不錯，而且炸雞排炸出來香，酥，辣，好吃的不得了。如果你太餓的話，骨頭也可以吃，因為很炸的很酥，吃起來也不是很費力。那么大家想不想學習炸雞排呢，到哪里學呢，接下來和我看看吧。
學習方式：師傅手把手教學，一對一培訓，親自動手操作
原料設備：在當地的菜市場、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具
售后服務：學會為止包教包會
“炸雞排”：
雞大腿4只,雞蛋1只,淀粉20克精鹽3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克
制作步驟
1、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下
2、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上淀粉。雞蛋磕在碗里,用竹筷攪拌后,均勻地涂抹在雞肉上再拍上面包屑
3、炒鍋上火燒熱油燒至六成熱,將雞排放入炸至酥脆漏勺撈起,改成菱形塊裝盤即可。
教學技術培訓授課優(yōu)勢：
操作簡單：無需任何經驗，標準化流程，師傅守護式教學，全套技術經驗毫無保留傳授。你輕松做生意!
培訓詳情
學習時間：自由安排時間、沒有時間規(guī)定，直到學會為止
適合人群：餐飲開店培訓自有店鋪餐飲創(chuàng)業(yè)自主創(chuàng)業(yè)
投資優(yōu)勢：我校在產品方面具有自己的核心優(yōu)勢，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握!對投資者來說，該項目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點，而且經營成功率高。
西安美食匯餐飲培訓中心鄭重承諾:目前市面上有很多家餐飲培訓機構，水平參差不齊，魚龍混雜，選擇-家真正能學到好技術的餐飲培訓機構就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓機構，北京品味軒餐飲培訓中心就是你的傾心之選。
