“炒面”面條、雞蛋或肉為主要食材，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，一般是炒面條和炒面粉兩種。面條顏色金黃，爽口、有筋道、賞心悅目、色香味俱全。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。炒面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1、素炒面營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味美，風(fēng)味獨(dú)特，深受廣大食客喜愛(ài)。

　　2、素炒面成品制作講究技巧、火候等，吃時(shí)面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，香而鮮美，也可做成很爽口的辣味，誘人食欲。

　　3、素炒面屬于大眾風(fēng)味，物美價(jià)廉，成本低，利潤(rùn)大，深受消費(fèi)者歡迎，制作不受季節(jié)限制。

　　【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

　　1、減緩色斑;

　　2、延緩衰老、抗癌、可降脂降壓 、防止血栓的發(fā)生、健胃消食;

　　3、解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌種、增加食欲、幫且消化 、降脂減肥 、抵抗疾病 、促進(jìn)血液循環(huán)。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，一般3-5天，不限制時(shí)間。包教包會(huì)，視個(gè)人情況而定，學(xué)會(huì)為止。

　　上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心是一家小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點(diǎn)飲品、等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)?？炜爝^(guò)來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí)吧!