尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
要說中國飲食文化博大精神,制作手法多種多樣,即便是一道普通的燒餅,制作手法就有幾十乃至上百種。由此可見,中國人對吃方面是有很深的專研精神。中國燒餅的種類繁多,并且各具風(fēng)味。今天要介紹的就是制作手法比較獨特的轉(zhuǎn)爐燒餅。轉(zhuǎn)爐燒餅是在吊爐燒餅的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良而成,制作效率更高,簡單方便還美味。轉(zhuǎn)爐燒餅定價比較實惠又管飽,還有獨特的口感,讓很多消費者都喜歡購買它。
轉(zhuǎn)爐燒餅培訓(xùn)品類:
鮮肉燒餅、肉松燒餅、咸味酥燒餅、甜燒餅、鴨油燒餅、鴨油酥餅、咸燒餅、芝麻糖餡燒餅。
轉(zhuǎn)爐燒餅培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.轉(zhuǎn)爐燒餅原料、配料的選取、采購;
2.轉(zhuǎn)爐燒餅和面技術(shù)和醒面;
3.轉(zhuǎn)爐燒餅面擠和餅胚的制作;
4.肉餡的制作;
5.轉(zhuǎn)爐燒餅燒制過程和火候控制以及燒餅制作過程;
6.轉(zhuǎn)爐燒餅醬料制作。
培訓(xùn)方式:
師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間:
一般2-4天,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,根據(jù)個人掌握情況來定,直到完全掌握為止。
轉(zhuǎn)爐燒餅有著超高的人氣,制作簡單方便,投資小,是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校轉(zhuǎn)爐燒餅可以適應(yīng)各類消費者的不同需求,口味多種,擁有廣發(fā)的消費群體,想學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)爐燒餅可先到上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)??疾炱穱L,滿意再報名學(xué)習(xí)。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533