特色水煮魚全技術(shù)和配方一并教給學員;學員可先嘗后學、全實際操作包教包會，學習時間3-5天，直到學會為止，中途不再收任何費用。煌旗特色水煮魚，不僅外形好看，吃起來的味道也是別具一番特色的，融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒了傳統(tǒng)火鍋用料的特點，是口味奇絕、營養(yǎng)又豐富的好美食之品。

培訓詳情

學習時間：自由安排時間、沒有時間規(guī)定，直到學會為止

學習方式：師傅手把手教學，一對一培訓，親自動手操作

原料設(shè)備：在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具

售后服務：學會為止 包教包會

適合人群：餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學生

投資優(yōu)勢：我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握！對投資者來說，該項目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點，而且經(jīng)營成功率高。

培訓內(nèi)容

1.特色水煮魚正餐操作步驟;

2.特色水煮魚食材配置方式等;

3.制作過程技術(shù)及醬料應用等;

4.原材料的購買配置方式;

5.特色水煮魚經(jīng)營實戰(zhàn)演練具體指導知識學習。

培訓安排

1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的所有知識；

3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

5、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；

6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；

特色水煮魚是屬于煌旗培訓的美食品牌，這是一家流傳比較悠久的老品牌了，采取不同的美食制作工藝，使特色水煮魚的口感更具備特色化，香濃的口感、鮮嫩的肉質(zhì)，讓人頗為喜愛!