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餐飲培訓(xùn)
小細(xì)節(jié)不注意當(dāng)心開不了店
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-06-25 12:00:47        瀏覽:196
開餐廳,一切按照規(guī)定去辦事是不是就能萬(wàn)無(wú)一失了呢?話是這樣說(shuō)沒錯(cuò),但是有些小細(xì)節(jié)不注意,最后遭罪的還是自己。比如下面的兩種情況。 餐廳裝修好了卻無(wú)法注冊(cè) 是什么成為

  開餐廳,一切按照規(guī)定去辦事是不是就能萬(wàn)無(wú)一失了呢?話是這樣說(shuō)沒錯(cuò),但是有些小細(xì)節(jié)不注意,最后遭罪的還是自己。比如下面的兩種情況。
 

小細(xì)節(jié)不注意當(dāng)心開不了店

 

  餐廳裝修好了卻無(wú)法注冊(cè) 是什么成為開業(yè)攔路虎

  上海某商場(chǎng)一家餐廳因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善關(guān)門了,另外一個(gè)餐飲老板看中了這個(gè)門店覺得重新裝修好好經(jīng)營(yíng)一定不會(huì)有什么問題。他找到相關(guān)負(fù)責(zé)人租了這個(gè)門店。

  租賃合同簽了之后,很快就開始裝修。在裝修好之后也經(jīng)過(guò)了驗(yàn)收,打算去有關(guān)部門注冊(cè)領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  誰(shuí)知道事情在這里發(fā)生了變化,該餐廳老板被告知不能注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  后來(lái)一問才發(fā)現(xiàn),因?yàn)榍叭尾惋嬂习逡驗(yàn)榻?jīng)營(yíng)不善倒閉,卻沒有到市場(chǎng)監(jiān)管部門注銷食品經(jīng)營(yíng)許可證,相關(guān)負(fù)責(zé)人也聯(lián)系不上。直到現(xiàn)任餐飲老板入駐后都已經(jīng)在裝修才發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題。

  按照現(xiàn)行規(guī)定,因食品流通的特殊性,企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)許可必須一一匹配。案例中因?yàn)榍懊嫔碳也蛔N,后續(xù)企業(yè)就無(wú)法辦理餐飲許可證。

  最后,經(jīng)過(guò)向市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行反映,修改了審批流程才重新進(jìn)行審批。

  據(jù)了解,大部分餐飲人在承租店鋪的時(shí)候都不會(huì)關(guān)注到這個(gè)問題,或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照都是試營(yíng)業(yè)之后才開啟辦理了,導(dǎo)致此類問題得不到重視,最后延誤了開業(yè)時(shí)間。在此,提醒大家簽署租賃合同前一定要了解清楚此類問題。

  餐廳關(guān)了8年 為何還不能注冊(cè)新公司

  餐廳生意不好,那么就將店關(guān)了唄,自己重新打工或者干點(diǎn)別的。但是餐廳關(guān)門真的是鎖上門,貼上轉(zhuǎn)讓就行了嗎?沒那么簡(jiǎn)單!

  海南的余先生8年前開了一家餐廳,后來(lái)因?yàn)榉N種原因關(guān)了餐廳。時(shí)隔多年,他再次準(zhǔn)備注冊(cè)新公司創(chuàng)業(yè),誰(shuí)知道卻被告知他之前開的餐飲因?yàn)?年未交稅款被列入了黑名單,無(wú)法再注冊(cè)新公司。

  余先生覺得很奇怪,自己餐廳都關(guān)掉8年了,怎么可能還會(huì)欠稅?后來(lái)才發(fā)現(xiàn),因?yàn)楫?dāng)時(shí)忘記辦理注銷手續(xù),導(dǎo)致無(wú)法注冊(cè)新公司。

  為此,他連續(xù)多方奔跑,補(bǔ)交相關(guān)材料,至今仍未辦好原來(lái)飯店的注銷和新公司的注冊(cè)手續(xù)。“希望其他創(chuàng)辦企業(yè)的朋友,別像我一樣因?yàn)橐粫r(shí)疏忽,給今后的創(chuàng)業(yè)帶來(lái)麻煩。”

  余先生說(shuō),自己那家飯店8年前就關(guān)停了,沒想到當(dāng)時(shí)竟然沒有辦理注銷手續(xù),而給自己業(yè)務(wù)發(fā)展帶來(lái)這么大的麻煩,希望通過(guò)自身經(jīng)歷提醒大家在企業(yè)關(guān)停時(shí),千萬(wàn)別忘辦理注銷業(yè)務(wù)。

  據(jù)了解,企業(yè)關(guān)停后,只有經(jīng)過(guò)合法的清算、注銷程序,該企業(yè)才能從法律意義上消滅,公司及負(fù)有清算責(zé)任的清算主體才能免除相關(guān)的法律責(zé)任。如果企業(yè)不正常注銷,也不按規(guī)定參加工商年檢,將被工商局吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,被吊銷公司之法定代表人、股東將被工商局列入監(jiān)控黑名單,在3年內(nèi)無(wú)法再注冊(cè)公司。

  小結(jié)

  兩個(gè)案例兩種不同的情況,一個(gè)是“前任”收尾沒做完,一個(gè)是自己的收尾沒做完,但是兩種情況都會(huì)影響到現(xiàn)在的業(yè)務(wù)。各位餐飲老板,懂多點(diǎn),風(fēng)險(xiǎn)和麻煩就少一些。


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