3月8日，百?？毓砂l(fā)布2017年業(yè)績報告，截至2017年12月31日的12個月內(nèi)，該集團實現(xiàn)營業(yè)額約7.52億元人民幣，較上年同期增長57.4%。凈利潤約為2068.6萬元人民幣，同比增長109.6%。其中，餐飲業(yè)務(wù)總營業(yè)額約為8.11億元人民幣(已投資企業(yè)本期營業(yè)額合計)，歸屬該集團營業(yè)額為4.095億元人民幣。

報告顯示，該集團在原有的手袋業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上引入餐飲業(yè)務(wù)板塊，迅速扭轉(zhuǎn)了從2014-2016年營業(yè)額連續(xù)下滑的不利局面。餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)過一年的資本運作及運營，使集團短期內(nèi)營業(yè)額實現(xiàn)大幅增長。該集團在2016年底控股快餐品牌和合谷，參股遇見小面和西少爺?shù)幕A(chǔ)上，2017年又簽約好色派沙拉、美奈小館、仔皇煲等多個餐飲品牌。截至2017年12月31日，餐飲業(yè)務(wù)門店總數(shù)達到306家，毛利率為61.8%。

據(jù)介紹，目前，百福的戰(zhàn)略仍然是通過投資管理及運營管理兩種方式推動企業(yè)價值增長，控股型項目的營業(yè)額及溢利是餐飲業(yè)務(wù)的收益重要來源。未來，參股投資將選擇具備一定體量、獨特性以及領(lǐng)先的餐飲品牌，并將現(xiàn)有品牌進行規(guī)模化連鎖經(jīng)營，增加品牌盈利潛力。