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開蛋糕店,免不了就會做促銷,今天,小編就來跟大家普及一下促銷的的幾種常見的方法,讓小伙伴們對促銷更加的得心應手,同時更好的打響品牌的知名度,和提高銷量。
1、特價促銷:就是通過打折的方式促銷,這種比較常見,就是通過子啊原有的價格基礎上,進行打折。蛋糕店的打折力度一般在5%至20%之間,特價促銷的時候一定要注意,打折的力度要適當,太高或者太低,都會讓消費者產生懷疑的心理。同時特價促銷還要注意時效性的,時間和地點要注明。
2、優(yōu)惠券促銷:優(yōu)惠券一般是二次銷售常用的方法,通過消費者進店消費,給予優(yōu)惠劵,鼓勵消費者二次消費。比如,當消費者購買了一定額度的商品,給予消費者優(yōu)惠券,優(yōu)惠券購買指定區(qū)域的商品,比正常的價格 低。通常優(yōu)惠券是購買正常價格商品時使用,對于特價商品不能使用。
3、贈品促銷:通過消費者購買一定數量或者指定商品的時候,可獲得額外的贈品。贈品可以是同種商品或者不同商品,目的就是讓消費者感覺到,購買劃算。
4、抽獎促銷:通過消費,獲得抽獎機會,然后通過抽獎,獲得不同額度的獎勵,有獎銷售也是很吸引人的方法之一。獎品價值越誘人,越多的消費者愿意去嘗試。不過值得注意的是,獎項設計要合理,還有中獎率比率。
5、免費試吃促銷:通過向消費者試吃品嘗,來吸引消費者,同時增加對獎品的關注度,以此來擴大品牌影響力,注意,試吃的小樣要符合國家安全標準。
6、現場演示:通過向消費者展示產品的優(yōu)點,刺激消費者產生購買意愿?,F場演示最大的好處是使消費者身歷其境。
以上的這六點,就是魯昂烘焙培訓學校為大家總結的促銷方法,希望大家的能夠抓住促銷,迎接挑戰(zhàn),提升蛋糕店的綜合競爭實力。
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