哪里有酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校？酸辣粉作為四川地區(qū)著名的特色名小吃之一，后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為全國各地的特色小吃，以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色獲得了許多人的喜愛,那么哪里有酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校？

      酸辣粉培訓(xùn)做法：

　　1.準(zhǔn)備粉條、骨湯400g，榨菜、花生、黃豆、醬油、蔥蒜各10g，肉末150g。

　　2.香菜、花椒油、白糖各5g，豆芽50g，食鹽2g，雞粉、香油3g，花椒粉1g。

　　3.在碗中加入白糖、雞粉、鹽、醬油、醋、香油、花椒面、花椒油、辣椒油，攪拌均勻，再放入榨菜末和蒜末。

　　4.鍋中加少許底油，煸炒一下肉末，顏色微黃時放入醬油，炒好后倒出備用。

　　5.將熱的骨湯倒入調(diào)好的料汁中，鍋中水燒開，將豆芽放入鍋中煮30秒，放入粉條，粉條要提前浸泡。

　　6.粉條煮軟后瀝干水分，放入骨湯碗中，上面加一些花生碎、酥豆、香蔥、香菜，將炒好的肉末放在上面，攪拌均勻即可食用。

　　哪里有酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校？想學(xué)酸辣粉正宗技術(shù)就到濟南聚盈，聚盈正宗酸辣粉搭配各種調(diào)料，以拌成味道鮮美，風(fēng)味特殊的酸辣粉，酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛，素有“天下第一粉”之美名，學(xué)正宗酸辣粉技術(shù)就到濟南聚盈濟南小吃培訓(xùn)學(xué)校!

       以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了，相信看到這里心里已經(jīng)清楚了，如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接與我們聯(lián)系。