冒菜，是起源于川渝地區(qū)的特色美食，十分具有特色，無論大街小巷，不管是店面還是擺攤都有著不錯的生意。把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁，顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，即可。一人一碗，吃飽吃好，別具風格。冒菜的精髓在于湯汁的調(diào)配，那么，冒菜培訓哪里好?要多久?

　　啟明餐飲是全國較大的餐飲技術培訓創(chuàng)業(yè)中心，專為中小型創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的創(chuàng)業(yè)扶持，是也給十分安全可靠的餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。啟明冒菜培訓師傅人品好，技術好，制作冒菜以獨家秘制的香料配方，湯料用幾十種中草藥熬制而成，不加任何香精，非常的健康。在輔以秘制的調(diào)料，清麻泛香、麻辣鮮香，是真正意義上的健康營養(yǎng)冒菜，是廣大創(chuàng)業(yè)者學習冒菜培訓的好去處!

　　學習冒菜一般要多久?冒菜培訓時間：因個人掌握情況而定，有的人學東西快一點，有的人學東西慢一點，所以我們不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般4-7天可學會。因人而異。

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