過橋米線是云南渭南地區(qū)的特有小吃，起源于蒙自地區(qū)，主要就是湯料和佐料加上一些配料制作而成的，因為米線在泡制的過程中很容易損失營養(yǎng)，所以要加上一些配料來維持營養(yǎng)，保證人體的營養(yǎng)攝入。云南過橋米線深受歡迎，那么想要學做云南過橋米線難不難呢？可以去哪學？

培訓內容

1.培訓米線鮮湯熬制、調味方法。

2.培訓各種肉類、蔬菜類、豆制品類輔料處理。

3.培訓飄香油熬制方法。

4.培訓米線：桌面成型和廚房成型方法。

5.培訓各種米線套餐的搭配組合、調味方法。

6.培訓產品成型過程、售賣方法。

培訓類別

清湯牛肉米線、特色麻辣米線、海鮮米線、雞湯米線、什錦米線、香菇雞塊米線、羊肉蘿卜米線、酸辣米線、肥牛米線、酸菜肉絲米線、鮮蝦魚丸米線、火腿魷魚米線、涼拌米線。

配菜加工

魚丸、雞丸、蝦丸、墨魚丸、蟹棒、桂花腸、肥牛、肥羊、臘肉、雞脯肉、鴨胸肉、午餐肉、鮮蝦、魷魚、火腿、豆芽、干豆腐絲、海帶、香菇、鮮蘑、木耳、鵪鶉蛋、菠菜、生菜、油麥菜、油菜、白菜、黃花菜。

贈送精美涼菜20余種

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。

學習待遇

1、技術一次性買斷，傳授核心配方!

2、全程實踐操作、包教包會、不限制學期學會為止!

3、國內唯一擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構，確保學員開店成功!

5、終身免費復習技術升級

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費加盟、免費開店指導

8、免費提供學習餐

9、免費提供學習資料

10、免費提供24小時技術咨詢

教學模式

按照過橋米線標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

現(xiàn)在有很多人想要小本創(chuàng)業(yè)的朋友不知道做什么，不如做過橋米線吧，一是因為其本身就有名氣，只要做的好久不會沒有客源，而是過橋米線投資小，利潤高，回報快，是一個可以長期經營的項目，想學習過橋米線技術就來，我們這邊包吃包住，你可以來現(xiàn)場考察，滿意我們家的味道之后在決定學習，我們歡迎廣大想要學習過橋米線技術的朋友來實地考察。