今天給大家介紹一下一款近期很火的甜點(diǎn)舒芙蕾，舒芙蕾是一道通過(guò)名字就能調(diào)動(dòng)起全身浪漫細(xì)胞的法式甜品。就發(fā)音來(lái)說(shuō)，又叫做梳乎厘，梳芙厘，也有蛋奶酥這種聽(tīng)起來(lái)一點(diǎn)都不文藝的名字。他的名字據(jù)說(shuō)是法語(yǔ)動(dòng)詞souffler的過(guò)去分詞，意思是“蓬松地脹起來(lái)”。

十二道鋒味里，謝霆鋒說(shuō)：舒芙蕾就像女人一樣，超難搞，我搜尋秘方，向高手討教，卻始終欠缺一些卻始終欠缺一些火候。制果家舒芙蕾的魅力之所以如女人那樣捉摸不定，是將材料放入烤箱開(kāi)始的。

作為零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)的我們，想開(kāi)一家甜品店，除了產(chǎn)品本省的口味和市場(chǎng)定位，做好經(jīng)營(yíng)很重要，一家甜品合作店要如何才能做得成功，俘獲消費(fèi)者的心呢？ 

一，產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)于西式甜品來(lái)說(shuō)，用優(yōu)質(zhì)的原材料才能制作出好的口味。

二，價(jià)格合理，對(duì)于店面位置以及周邊消費(fèi)群體的準(zhǔn)確定位，制定合理的價(jià)格，鎖定客戶群體，口味固然重要，但是價(jià)格決定購(gòu)買力。

三，注重服務(wù)，目前來(lái)說(shuō)餐飲行業(yè)也迎合市場(chǎng)，制定各種優(yōu)惠服務(wù)，但是好的用戶體驗(yàn)才能有更多的回頭客，正如星巴克所說(shuō)“我們賣的不是咖啡，而是服務(wù)”

溫馨提示：想要選擇一家好的甜品培訓(xùn)班，建議實(shí)地考察，體驗(yàn)教學(xué)環(huán)境，開(kāi)一家自己滿意又適合市場(chǎng)的店面，盈香居小吃培訓(xùn)歡迎你

    為了舒芙蕾口感比較細(xì)膩些，記得把低筋面粉過(guò)篩哦。準(zhǔn)備干燥的盆和篩子，拿起篩子，不斷將裝有面粉的篩子輕輕的觸碰手掌，讓面粉慢慢的篩入盆中；將篩子中的面粉逐漸全部篩完后再次加入過(guò)半的面粉過(guò)篩；把有結(jié)塊的面粉給過(guò)濾了。

過(guò)篩的面粉與雞蛋液混合之后，在平底鍋小火熱鍋后加點(diǎn)玉米油，在勺上一大勺雞蛋糊，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋開(kāi)始悶。

等差不多定型了揭開(kāi)鍋蓋，用勺子稍微碰下雞蛋糊，若沒(méi)有很潮濕變形則可以用鏟子把它輕輕翻到另一面，等有變色了即可出鍋享用。

     舒芙蕾盛在盤(pán)子里在撒點(diǎn)糖粉進(jìn)去，較后用勺子挖著慢慢吃。味道甜甜蜜蜜真心滿足。較后想了解更多相關(guān)知識(shí)，不妨到盈香居飲品培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。老師手把手教學(xué)，助你從小白成長(zhǎng)為大師。

舒芙蕾是高蛋白軟式甜品，口感松軟，外嫩內(nèi)脆，以松餅墊底，上面配以鮮嫩的舒芙蕾，是甜品愛(ài)好者的福音。舒芙蕾，一聽(tīng)名字，顧名思義，你肯定知道這里是一個(gè)吃喝的地方，可在我看來(lái)，在這里度過(guò)的時(shí)光，足以稱得上是真正意義上的吃喝玩樂(lè)。

    甜品是人們休閑時(shí)刻的好選擇,因此甜品市場(chǎng)相當(dāng)好,甜品店不僅是糕點(diǎn)店也是浪漫約會(huì)所、閨蜜暢聊吧、工作商談地、家庭溫馨屋, 是聚會(huì)的好地方,是你甜蜜休閑放松的好場(chǎng)所。

舒芙蕾品味高雅、簡(jiǎn)約、滿滿的歐式格調(diào)洋溢的空間里，原木質(zhì)的餐桌餐椅，加上濃厚的歐式氣息，這樣的地方并不讓人感覺(jué)只是一個(gè)吃喝的地方，坐在里面，就已經(jīng)是一種欣賞，一種享受。像是去到一個(gè)自己喜歡的地方游玩，像是在看一處難得的風(fēng)景，心緒已經(jīng)在游蕩，靈魂已經(jīng)在暢玩了。舒芙蕾使用精湛的傳統(tǒng)的手作工藝，將美味與自然、健康與營(yíng)養(yǎng)完美融合。它改變了傳統(tǒng)單一的甜品市場(chǎng)，致力于打造甜品行業(yè)時(shí)尚餐飲實(shí)力品牌。多烘焙愛(ài)好者都了解舒芙蕾的超高制作難度，剛出爐的舒芙蕾膨松而美麗，但接觸空氣后，短時(shí)間里就會(huì)開(kāi)始收縮下榻。用勺子一挖，奶香立馬躥入鼻腔，咬一口，舌尖仿佛在云朵上游走，嚼一嚼，口感如鮮奶油般細(xì)膩又不失厚度。

茶飲店在學(xué)校周圍做生意，有非常集中的消費(fèi)人去，而茶飲店，必然會(huì)有不錯(cuò)的生意。一杯茶飲，市場(chǎng)售價(jià)大約在10元左右，原材料成本為1元，所以利潤(rùn)很高，而且經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較簡(jiǎn)單，也是不錯(cuò)的選擇。經(jīng)營(yíng)茶飲店則可以選擇奶茶、鮮榨果汁、涼糕涼蝦、手工酸奶、炒冰淇淋、炒酸奶、會(huì)冒煙的冰淇淋、一只酸奶牛、貢茶奶蓋、喜茶、黃金玉米汁等項(xiàng)目。

舒芙蕾款式、口味多樣任你選擇哦！舒芙蕾一直都是跟愛(ài)情有關(guān)的一道甜品。很多人說(shuō)，就像愛(ài)情一樣，虛無(wú)甜美，轉(zhuǎn)瞬即逝。而且它從不等你，烤制出爐一氣呵成，外表蓬滿充盈，內(nèi)里松軟如棉，你還來(lái)不及細(xì)細(xì)品嘗就已萎謝，香消玉殞，如曇花一現(xiàn)。

在當(dāng)今時(shí)代，舒芙蕾甜品的發(fā)展趨勢(shì)是越來(lái)越好，為市場(chǎng)上的消費(fèi)者帶來(lái)了美味健康的舒芙蕾甜品，為你帶來(lái)巨大的財(cái)富。想了解更多奶茶技術(shù)配方，可到盈香居飲品培訓(xùn)班參加奶茶培訓(xùn)課程，同時(shí)盈香居微信公眾號(hào)有飲品培訓(xùn)技術(shù)教學(xué)視頻，新品教學(xué)視頻，熱飲教學(xué)視頻，大家可以關(guān)注微信公眾號(hào)了解更多教學(xué)視頻吧。

好項(xiàng)目，不難學(xué)，可能有投資者認(rèn)為，有專業(yè)的技術(shù)老師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)，讓您直觀學(xué)習(xí)！而且餐飲是不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止，是教會(huì)為止的，培訓(xùn)完成之后還有全套的技術(shù)一份，即使回去有不熟悉的地方，也可以根據(jù)資料自己解決問(wèn)題。

我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易，學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng)，或是學(xué)習(xí)一個(gè)系列后再學(xué)其他單項(xiàng)優(yōu)惠50%；凡來(lái)學(xué)習(xí)人員將免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)。學(xué)員來(lái)時(shí)只需帶生活小用品，其他用品由我們提供。在學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi)，主要是解決學(xué)員的后顧之憂，讓學(xué)員安心、踏實(shí)的學(xué)習(xí)。

較專業(yè)的培訓(xùn)，保你不虛此學(xué)，成功就在眼前！

記住一句話，成功永遠(yuǎn)屬于那些提前做好了準(zhǔn)備的人！就是這個(gè)道理！

每一個(gè)成功者都有一個(gè)開(kāi)始。勇于開(kāi)始，才能找到成功的路。

夢(mèng)想在心中點(diǎn)燃，創(chuàng)業(yè)在腳下實(shí)現(xiàn)。

學(xué)校名稱：新鄉(xiāng)市盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)校地址：新鄉(xiāng)市道清路與和平路口即到。

乘車線路：新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路11路公交車到化工路和平路口下車即到(一元錢(qián))。

為方便學(xué)員來(lái)時(shí)可提前聯(lián)系撥打電話學(xué)校有校車接送