課程安排:一、調味品料的基本知識，包括什么是風味、什么是復合味、風味的調配方法、復合味的調配方法、調味的重要性、基本調料的制作和配方等。二、經(jīng)營售賣的方法和技巧，包括熱情服務的幾大標準、生意人應該具備的能力和素質、行業(yè)的專業(yè)知識和技能、創(chuàng)業(yè)者的正確心態(tài)。三、開業(yè)活動及活動方案、預案等。四、原料管理及進貨渠道。五、原材料的預處理技術。六、菜品制作工藝及實際操作，包括其中的制作、保存、回鍋等關鍵環(huán)節(jié)的技術等。

    潼關肉夾饃是當下流行的小吃，針對的是大眾消費群體，很多顧客經(jīng)常光顧潼關肉夾饃店。很多潼關肉夾饃老板都是從匯香源美食培訓后開店的，不然也無法做出標準且正宗的味道。潼關肉夾饃味道是否正宗直接性的影響到潼關肉夾饃營業(yè)額，只有銷量上去了，潼關肉夾饃老板才能每天賺錢，為了制作出正宗的雞蛋仔美食，去匯香源美食進行培訓學習還是很有用的。

    現(xiàn)在社會上有越來越多的培訓學校，匯香源美食是學習制作潼關肉夾饃不錯的學校，一個好的培訓機構少不了優(yōu)秀的老師，匯香源美食的老師都是很專業(yè)的，只要你跟著老師所講的學習，不用多長時間就能夠學會了，所以真的不需要擔心，你馬上就能夠自己開店了。

學校現(xiàn)有千余種精品餐飲技術可供選擇學習，無論是開店經(jīng)營還是流動擺攤，選擇匯香源餐飲培訓總有適合你的培訓項目：早點培訓、小吃培訓、糕點培訓、鹵肉培訓、燒烤培訓、涼菜培訓、熱炒培訓、地鍋培訓、面食培訓、面點培訓、烘焙西點培訓、油炸小吃培訓、火鍋砂鍋培訓、冷飲奶茶培訓、熟食鹵味培訓、饅頭包子培訓、攤位小吃培訓、地方名吃培訓等項目。兩個人來學習只收一個人的學費，到校參觀考察品嘗口味，滿意后簽訂培訓合同再交費。河南、河北、山東均有校區(qū)，學員可以就近選擇校區(qū)學習，學校設有商務用車，來之前提前預約聯(lián)系，可以安排專車免費接站！

    學校項目：燒餅系列：1.傳統(tǒng)燒餅 2.油酥燒餅 3.吊爐燒餅 4.黃橋燒餅 5.武大郎燒餅 6.大火燒 7.牛肉餅 8.土掉渣燒餅 9.一品燒餅 11.公婆餅 12.里脊肉餅 13.驢肉火燒 14.五香餡餅 

    一、常年培訓，隨到隨學，節(jié)假日照常培訓；二、采用真材實料，實店式親自動手操作，現(xiàn)場傳授；三、一對一、手把手傳授，講解、示范、實料加工、直至熟練操作；四、傳授開店經(jīng)驗，指導經(jīng)營選址，技術免費升級服務。

    開店自身那就是一項將來的趨勢，也就是厭惡打工上班，樂意自如的年輕族一項比較好的決策。

    培訓時間： 學習時間不限制,直到達到熟練操作水平。通常五天左右，看學習能力而定 

匯香源餐飲培訓中心

負責人: 余老師

新鄉(xiāng)校區(qū)地址：河南省新鄉(xiāng)市和平大道與化工路交叉口

菏澤校區(qū)地址：山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口

邯鄲校區(qū)地址：河北省邯鄲市陵西南大街與貿易路交叉口

(可以添加余老師微信觀看教學視頻，學校設有專車，免費接送前來考察學習的各地學員朋友）