貴州花溪牛肉米粉培訓(xùn)就去黔品鼎，如果你想學(xué)習(xí)花溪牛肉粉技術(shù)，可以來貴州黔品鼎小吃培訓(xùn)學(xué)校，貴州黔品鼎花溪米粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校有不同風(fēng)味的牛肉粉培訓(xùn)，從牛肉的制作，鹵湯的制作，高湯的制作，粉的選擇，煮粉，油辣椒的制作等等，貴州黔品鼎都有師傅一對一手把手教學(xué)，都是學(xué)員自己實(shí)踐操作，直到學(xué)員能夠完全獨(dú)立操作為止!

　　花溪牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、所需藥材認(rèn)識及處理;

　　2、認(rèn)識熬湯所需材料及處理 ;

　　3、高湯的熬制 (含藥包配方及比例);

　　4、牛肉的制作(原湯牛肉、紅燒牛肉粉、泡椒牛肉粉制作);

　　5、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵牛肉、鹵豬蹄等鹵味技術(shù)(含配方及比例);

　　6、辣椒的制作(油辣椒、糊辣椒的制作 、炸尖椒/小米椒的制作);

　　7、泡菜制作 ;

　　8、煮米粉(不包括米粉制作)及成品上桌

　　貴州黔品鼎制作花溪牛肉粉培訓(xùn)的獨(dú)特的湯料，是由上等黃牛肉、多髓牛骨與多種名貴中藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同;1湯汁鮮美，喝起來有種鮮香美的感覺。2肉香四溢，吃上一口花溪牛肉粉，就能感覺的里面肉汁飽滿，肉香濃郁。3聞起來有股淡淡中藥味，很淡，但是喝湯吃肉的時(shí)候又吃不出這種味道。4當(dāng)你吃完一碗花溪牛肉粉之后，嘴巴里面總有種意猶未盡的感覺，越吃越想吃。

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