貴陽食尚香是一家專業(yè)從事餐飲技術培訓與研發(fā)的機構，擁有冷鍋魚底料的獨特配方，想餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友歡迎到店品嘗，來電咨詢，一對一教學，價格透明，中途無任何收費，全程實踐動手操作，零基礎上手專業(yè)核心技術培訓，食材原料保管與應用，開店指導，廚具清單，調(diào)味料清單等，歡迎前來品嘗，滿意后在學習，提供食宿。

　　這里所說的“冷”只是相對的。幾年前，當宜賓的片片魚移植蓉城后，才由一些好吃的文人給起了個“冷鍋魚”的名號，不過沒想到的是，這冷鍋魚竟一炮走紅。至今仍記得，前幾年川菜映像冷鍋魚的各家店門前每日都有排隊候餐者，尤其是在那幾家知名企業(yè)門前，候餐者每日磕下的瓜子殼就有一寸多厚。當然，那兩年也有不少是跟風經(jīng)營冷鍋魚的，更多人愿意選擇專業(yè)冷鍋魚培訓品牌——食尚香!

　　食尚香冷鍋魚優(yōu)勢：

　　1、冷鍋魚以麻辣為主，其特征顯著，口味一起，其他大眾餐廳無法比擬;

　　2、冷鍋魚消費團體一起，消費知道顯著，不用和其他餐廳同享客源;

　　3、冷鍋魚不用找大廚，不用建凌亂的廚房，操作簡略，出資小、收益快;

　　在吃的法則里，特色重于一切。食客們從來沒有把自己束縛在一個乏味的冷鍋魚食品清單上，食客們都會懷著對冷鍋魚的理解，在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的特色口味。學貴陽冷鍋魚底料配方開店，食尚香讓你學成順利開店。與其他項目相比，冷鍋魚的顧客吃法簡單，不需要長時間等待即可食用，因此冷鍋魚的風味優(yōu)勢也由此凸現(xiàn)出來了。

　　冷鍋魚培訓

　　食尚香學貴陽冷鍋魚的正宗做法，融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩~再加上有黃豆、榨菜的蘸碟，味道巴適好吃慘了!正宗冷鍋魚培訓哪里有?就到食尚香學冷鍋魚的正宗做法，一對一、手把手培訓更專業(yè)!更有效! 冷鍋魚培訓教學，食尚香在制作上要求魚肉新鮮滑嫩，魚肉通過爆、炒、熬等工序充分入味。食之滑嫩鮮香，椒麻滿口。其魚肉的營養(yǎng)匯入川味的椒麻鮮香中，食客蜂涌而至，是個異?；鸨捻椖俊?/p>