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餐飲培訓(xùn)
貴陽魚香肉絲培訓(xùn),哪家味道好
來源:憶餐 時(shí)間:2019-10-09 17:00:21        瀏覽:280
  川菜作為八大菜系之一,想必川菜里面有些菜也是非常經(jīng)典的,人們常說的魚香肉絲就是一道這樣的菜。魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜肴主要傳統(tǒng)味型之一。成菜具有魚香味,其味是調(diào)味品調(diào)制而成。此法源出

  川菜作為八大菜系之一,想必川菜里面有些菜也是非常經(jīng)典的,人們常說的魚香肉絲就是一道這樣的菜。魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜肴主要傳統(tǒng)味型之一。成菜具有魚香味,其味是調(diào)味品調(diào)制而成。此法源出于四川民間獨(dú)具特色的烹魚調(diào)味方法,而今已廣泛用于川味的熟菜中。


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實(shí)踐操作內(nèi)容

1.魚香肉絲的系統(tǒng)講述;

2.魚香肉絲原料的選購;

3.魚香肉絲食材的預(yù)加工;

4.魚香肉絲制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.魚香肉絲制作的制作步驟;

6.魚香肉絲經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。


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技術(shù)支持


1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持


為什么選擇我們


學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。


你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。


報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?

答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長,需提前預(yù)約。


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