手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。

培訓安排

1、原料的選購;

2、食材的預加工;

3、加工的基本標準;

4、加工的工藝步驟;

5、經營定價原則;

6、調味品及原料的貨源渠道;

7、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

培訓承諾

1、秘制配方，均是采用純天然食材，不含任何非法添加劑;

2、百分百傳授核心技術，決不捆綁銷售，所有食材學員均可在當地自行采購，真正實現獨立經營;

3、學員親自動手操作，老師一對一指導，學習氛圍輕松和諧;

4、收費透明，所有項目均為一次性收費，同時學員可帶一人同時參加學習;

為什么選擇煌旗?

1.專業(yè)培訓品牌

全國專業(yè)小吃實訓，在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經擁有三十多家分支

2.優(yōu)秀教學環(huán)境

專業(yè)的培訓教學環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境，完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗

3.豐富教學經驗

多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓，因為專注、所以專業(yè)。不限學時，學會為止。

4.正宗技術配方

擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的酸菜餅技術。

5.熱門創(chuàng)業(yè)項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

6.開店經營指導

煌旗定期開設開店經驗分享班，從店鋪選址裝修，食材設備采購，餐飲證件辦理，餐飲衛(wèi)生管理，店鋪人員培訓等等全程指導。

多年來，我們廣州煌旗餐飲培訓中心無論是餐飲培訓都有自己的經驗，也指導了無數家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛?，F在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。