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餐飲培訓
更新時間:2018-08-11 12:53
刨冰培訓
刨冰培訓
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

  想學做刨冰嗎?

  說到刨冰大家一定不陌生,刨冰做法很簡單自己在家完全可以去做,所以刨冰在夏季之時大家一定沒有少吃,我們的刨冰優(yōu)勢多多,它是將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲,吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。刨冰在臺灣很流行,所以素有“臺灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙,再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多,制作簡單,各種口味可隨意調(diào)配。

  刨冰怎么做?刨冰配方?

  原料:

  冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類

  方法一:

  將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山,在其上灑上果汁及果醬即可;

  方法二:

  將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機內(nèi),開機進行攪拌即可。

  刨冰種類

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍莓刨冰等

  刨冰訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。刨冰就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家刨冰店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  武漢刨冰培訓內(nèi)容

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍莓刨冰,葡萄刨冰,草莓雪花冰,黑珍珠雪花冰,紅豆牛奶冰,相思豆冰,珍珠鮮果冰。

  刨冰學習方式

  按照刨冰標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  刨冰的起源故事

  刨冰在中國歷史悠久。中國人吃冰食的傳統(tǒng)是很長的。由于藏冰業(yè)的歷史長久,到了唐宋時代,特別是在宋代,皇家和民間的藏冰活動都極具規(guī)模,在夏天,可以有大量的冰雪從冰窖中拿出來供給使用,民間的冰雪買賣更是活躍,這當然就促進了冰食的發(fā)展和普及。

  營養(yǎng)價值

  吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感

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